Минтай в переработку. Рыбопромышленный кластер в ТОР «Надеждинская» рассчитан на 20 тысяч тонн филе в год
Свыше 20 тысяч тонн филе в год составляет мощность современного завода по переработке минтая, который планируется построить в территории опережающего развития «Надеждинская».
Приморский рыбопромышленный кластер, сообщили в Минвостокразвития, расположится на 6,5 гектарах, и будет включать в себя производственное здание с машинным отделением, цехами переработки и холодильником. Переработка рыбы будет осуществляться с высокой степенью автоматизации и будет полностью безотходной.
Второй этап реализации проекта предполагает строительство еще целого ряда объектов: завода по производству замороженных полуфабрикатов мощностью 20 тысяч тонн, завода по производству рыбных кормов для предприятий аквакультуры и завода по производству ингредиентов для Омега-3, содержащей продукции пищевого и промышленного назначения. Таким образом, будет создан уникальный промышленный комплекс, позволяющий получать максимальную добавленную стоимость из водных биоресурсов.
По словам генерального директора Максима Клюшина, проектно-изыскательные работы начнутся уже в 2018 году, предполагаемая дата ввода первого этапа — до конца 2019-го, второго — 2021-2022 годы.
Фото Юрия МАЛЬЦЕВА