Шаман зря не скажет. Во Владивостоке нужна улица стрит-фуда
Во Владивостоке стартовал «Праздник ягод и сыров» под брендом «Сделано в Приморье». На открытии мероприятия наш корреспондент встретил не только заместителя председателя правительства Константин Шестакова, но и «шамана» из села Анисимовка, за продукцией которого выстроилась очередь.
Обилие сыров местных производителей, море разливанное меда, ягоды с огорода, – и все такое вкусное, экологичное, не говоря, что полезное! Праздник развернулся на пешеходной площади между улицами Адмирала Фокина и Семёновская.
– Это первое событийное мероприятие, которое мы открываем после периода ограничительных мер, – заявил на открытии Константин Шестаков.
– Нам хотелось бы дать возможность приморским производителям сбывать свою продукцию. Здесь хорошая точка с хорошим трафиком, и мы хотели бы, чтобы торговля была бойкой, чтобы приморцы узнали наших производителей, купили у них много сыра, ягод и насладились качественными продуктами!
– Главная задача нашего фестиваля – рассказать людям о предпринимателях и производителях, которые есть в Приморском крае, — заявил на открытии Евгений Никифоров, генеральный директор центра «Мой бизнес», один из организаторов мероприятия.
– Как вы здесь оказались? – спросили мы продавца ягод в одном из павильонов.
– Да просто повезло! – разводит руками фермер Денис Демченко.
– Сам я со Спасского района. Позвонили из администрации. Предложили участвовать. Совершенно бесплатно! Не знал раньше, что так вообще бывает. До конца месяца будем тут торговать. Это большое дело, что такие ярмарки проводятся. Нам, жителям села, трудно выйти на рынок Владивостока. Приезжают перекупщики, скупают нашу продукцию за копейки, потом перепродают здесь. А мы сами можем и хотим торговать! Было бы отлично, чтобы такие ярмарки были на постоянной основе.
К одному из павильонов выстроилась очередь. Подошли поближе, узнали в продавце известного в Приморье человека, Сергея Куречко.
На прилавке – очень интересные товары, которое делает его хозяйство «Майхинское». Тут и сушеный гриб чага, и настойка из манчжурского ореха, и ферментированный, душистый иван –чай, барсучий жир.
– Пропила настойку, исчезли некоторые проблемы со здоровьем, – делится покупательница Наталья Батура. – Теперь пью в профилактических целях!
– А как барсучий жир употреблять? – спрашивают покупатели. – Зима впереди, коронаврус , опять же…
– Дети до 12 лет – только натирать. Но самое эффективное – это когда пьешь, – рассказывает Куречко. – Достаточно одной чайной ложки в день. Обратите внимание на иван-чай — прекрасное мочегонное, прекрасно выводит лишнюю воду из организма. Это авторский иван-чай, обжарка в чанах, ручная работа! Я уже за эти годы, как начал травами заниматься, настоящим шаманом стал. К слову, барсучий жир последний. Не буду больше барсуков на жир переводить. Я вообще мяса уже год не ем! Вегетарианцем стал.
Торговля шла бойко, довольны были все, и продавец и покупатели.
– Больше таких площадок надо! Поддерживать нужно приморских производителей, – говорит Сергей Куречко.
И с ним, кажется, согласны все. Прекрасно, что фестиваль организован. Заметим, произошло это в рамках реализации государственной программы Приморского края «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия». Но хотелось бы, чтобы такого рода ярмарки были на постоянной основе. О чем, кстати, мечтает и вице-губернатор Константин Шестаков.
Взять ту же площадь, на которой развернулось это мероприятие. Ведь она всегда стоит совершенно пустая! Пристанище голубей и бродячих собак. Почему бы здесь не развернуть площадку стрит-фуда, уличной еды, по-русски говоря? Дешевой и вкусной, какую мы привыкли есть на улицах Сеула и других азиатских городов.
Рано или поздно, туристы вернуться, да и жителям Владивостока такого очень не хватает.
– А вот еще бы убрать машины с улицы Фокина, – говорят посетители ярмарки.
–И отдать бы всю улицу под уличную торговлю! Сразу бы настроение другое стало у центра Владивостока!
Надеемся, власти услышать эти пожелания, которые давно уже носятся в воздухе. Еще бы ремонт фасадов в центре учинить, и настала бы во Владивостоке красота.
Лада ГЛЫБИНА
Фото PortoFranko