Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» исследовал популярные марки шампанского: «Новый Светъ», «Абрау-Дюрсо», «Левъ Голицынъ», «Российское» и «Дербентское». Все эти марки продаются в магазинах Приморья.

Выяснилось, что шампанское «Российское» изготавливается путем вторичного брожения, что не предусмотрено классической технологией изготовления игристых вин.

Сделанные таким способом вина не относятся к игристым, а считаются газированными, шипучими или искристыми,— прокомментировала эксперт «Росконтроля» Анна Плахотник.

Кроме того, специалисты не оценили вкус «Российского» шампанского.

В итоге к покупке рекомендовали шампанское брендов «Новый Светъ», «Абрау-Дюрсо» и «Дербентское». Напиток от марки «Левъ Голицынъ» получил замечание из-за возможной примеси невиноградного спирта

В декабре «Росконтроль» также провел исследование детского шампанского. В двух торговых марках «Микки Маус и друзья» и Disney Cars был обнаружен фосфат, не обозначенный в составе, сообщает ФАН. В детских «шипучках» Joy party и Disney Cars содержатся консерванты: сорбиновая кислота в первом и бензойная во втором.

Газированные напитки в принципе не рекомендуются для питания детей, поскольку углекислота обладает раздражающими свойствами в отношении пищеварительного тракта ребенка. Все представленные на рынке напитки содержат довольно много сахара, поэтому, если только это не обогащенные витаминами напитки, их нужно воспринимать как „пустые калории“, — отметил научный консультант Андрей Мосов.

Ранее «Ридус» пообщался с Дмитрием Бординым, заведующим отделом патологии поджелудочной железы, желчных путей и верхних отделов пищеварительного тракта Московского клинического научного центра столичного департамента здравоохранения. Он отметил, что шампанское и в целом слабоалкогольные газированные напитки стимулируют кислотную продукцию и могут вызывать неприятные ощущения. Есть заболевания, при которых не стоит пить шампанское вовсе вовсе. Например, при рефлюксной болезни, при функциональной диспепсии.

Человек может и не знать, что у него есть такие заболевания. Но если после употребления газированного напитка возникает боль, дискомфорт в области желудка, то рекомендуется воздержаться от их употребления. Сотрудник Московского клинического научного центра порекомендовал умеренно относиться к употреблению еды в новогоднюю ночь, так как «умеренность — есть благо».

По словам гастроэнтеролога, не нужно объедаться ночью, не нужно перед этим голодать весь день. Нужно сохранить нормальный режим питания в течение дня. В новогоднюю ночь лучше уделить внимание близким и родным, а не переесть, а потом получить обострение хронического заболевания и провести ночь в скорой помощи и последующие дни в больнице.